Vacuno

Cortes de carnes seleccionadas de las razas más exquisitas

Angus

MEDALLON SOLOMILLO ANGUS

Proveniente de animales criados en Irlanda, su textura y sabor exquisito hará de este corte del solomillo de angus uno de sus favoritos. 2 unidades por envase. Precio del kilogramo: 33.90€

Elaborados de retinto

HAMBURGUESA DE RETINTO

HAMBURGUESA_RT

5,94 €

BURGUER MEAT VACUNO RETINTO Hamburguesas elaboradas con CARNE DE RETINTO, con un sabor inconfundible, muy jugosas. Bandeja de 2 unidades de 200 gr. cada una. Producto congelado

Disponible

Ternera Retinta

CHULETÓN DE AÑOJO RETINTO

CHULETON_TR

16,94 €

Chuletón de añojo retinto al corte. Parte alta del lomo con hueso. Ideal para la plancha o parrilla. Una pieza tierna y jugosa. Precio por kilo: 25.10 €

Angus

ENTRECOT DE ANGUS

18,77 €

Estas piezas de lomo de vaca Angus se caracteriza por su intenso sabor y su infiltración de grasa. Es todo un manjar para los más carnívoros. Se presentan 2 piezas envasadas al vacío. Precio del kilogramo: 27.80€

Disponible

Ternera Retinta

ENTRECOT DE AÑOJO RETINTO

ENTRECOT_TR

18,16 €

Nuestro entrecot de añojo retinto al corte es una pieza de carne tierna y jugosa, que se obtiene de la parte media y baja del lomo, sin hueso. Es perfecta para preparar en la plancha o en la parrilla y se presenta en envases de 2 unidades. Además, su limpieza la hace muy cómoda de cocinar. ¡Anímate a probarla por solo 26.90 euros el kilo!

Angus

CHULETON DE ANGUS

CHULETON_ANGUS

18,09 €

El chuletón de Angus llega para los más carnívoros, Madurados en nuestras cámaras sorprenderá por su intenso sabor y su infiltración intramuscular. Precio del kilogramo: 26.80€

Elaborados de retinto

LONGANIZA DE RETINTO

LONG_RET

5,40 €

Exquisitas longanizas elaboradas en nuestra fábrica con carne de retinto. Ideal para hacerlas a la plancha o a la parrilla. Envasado en bandejas de 450 gr. Precio del kilogramo: 11.95€

Disponible

Ternera Retinta

SOLOMILLO DE AÑOJO RETINTO 2.700GR. APROX.

SOLOMILLO_TR

121,23 €

Solomillo de añojo retinto al corte. Pieza considerada de mayor calidad, ideal para una buena cocina por su versatilidad. Pieza completa de 2.7 kg de peso. Precio del kilo: 44.90€

Nuevo

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Chuletón de Buey Gaditano – Edición Limitada 90 Días + 4 Hamburguesas

99,00 €

Una obra maestra de la maduración artesanal. En esta edición llevamos la paciencia y el arte al límite: 90 días de maduración en condiciones excepcionales para alcanzar un sabor profundo, intenso y una textura absolutamente sublime. Los protagonistas son nuestros exquisitos chuletones de Buey Gaditano, criados en libertad en las Dehesas Gaditanas....

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HAMBURGUESA ANGUS

HAMB_ANGUS

6,05 €

BURGER MEAT VACUNO ANGUS Nuestras deliciosas hamburguesas de CARNE DE ANGUS se convertirá en todo un imprescindible en tu nevera. Envases de 2 unidades a 200 grs. cada una. Producto Congelado

Jamones y embutidos

TAQUITOS DE CECINA

TAQUITOS_CECINA

5,70 €

Cecina de retinto cortadas a taquitos para darle un toque diferente a tus ensaladas, salmorejos o simplemente para disfrutar de una buena tapa en la comodidad de su hogar. Se presenta al vacío a 100gr.

Disponible

Ternera Retinta

JARRETE DE AÑOJO RETINTO 0.650GR. APROX.

JARRETE_TR

6,89 €

Jarrete de añojo retinto al corte. Carne magra y melosa. Ideal para elaboración de caldos, guisos y estofados. Trozo envasado al vacío de 650 gr. Precio del kilo: 10.60 €

Ternera Retinta

CHULETÓN DE VACA RETINTA

CHULETON_VR

18,09 €

Chuletón de vaca retinta. Parte alta del lomo con hueso. Ideal para la plancha o parrilla. Una pieza con cuerpo y jugosa. Precio del kilo: 26.80 euros

Disponible

Ternera Retinta

ENTRECOT DE VACA RETINTA

ENTRECOT_VR

15,29 €

Entrecot de vaca retinta al corte. Parte media y baja del lomo sin hueso. Ideal para la plancha o parrilla. Una pieza con cuerpo, jugosa y limpia. Disponible en envase de 2 unidades. Precio del kilo: 27.80 euros

Ternera Retinta

MEDALLÓN SOLOMILLO RETINTO

MEDALLÓN SOL_R

16,06 €

Medallones de solomillo de añojo retinto. Pieza considerada de mayor calidad, ideal para una buena cocina por su versatilidad. Disponible en envase de 2 unidades. Precio del kilo: 45.90€

Ternera Retinta

ESTOFADO AÑOJO RETINTO 0.750GR.

ESTOFADO_RETINTA

10,45 €

Piezas cortadas de zonas magras y limpias de grasa. Ideal para cocidos y guisos. Envasadas al vacío con un peso de 750 gr. Precio del kilo: 13.93€

Ternera Retinta

FILETE AÑOJO RETINTO 0.750GR. APROX.

FILETE_RETINTA

10,78 €

Filetes de añojo retinto extraídos de piezas nobles como la babilla, la cadera y la tapa. Muy tiernos, ideales para la plancha o empanados. Envasados al vacío con un peso de 750 gr. Precio del kilo: 14.37 €

Ternera Retinta

CHURRASCO AÑOJO RETINTO

CHURRASCO_RETINTA

9,68 €

Piezas cortadas de la falda del añojo retinto. Ideal para la plancha o la parrilla. Envasadas al vacío con un peso de 750 gr. Precio del kilo: 12.91€

Elaborados de retinto

BROCHETA AÑOJO RETINTO

BROCHETA_RETINTA

9,24 €

Deliciosas brochetas elaboradas con carne de añojo retinto. Ideal para la plancha o la parrilla. Envasadas al vacío en paquetes de 2 unidades. Envasadas al vacío con un peso de 600 gr. aprox. Precio Kilo: 15.40€

Ternera Retinta

REDONDO DE AÑOJO RETINTO

REDONDO_TR

43,78 €

Músculo trasero del añojo de retinto tierno y jugoso. Ideal para asar o mechar. Pieza envasada al vacío de 2.700 kg de peso aproximadamente. Precio del kilo: 16.21€

Ternera Retinta

VACÍO DE RETINTO 1.000GR. APROX.

VACIO_TR

21,67 €

Pieza extraída del extremo de la falda de la ternera retinta. Tierna, jugosa y fibrosa, es ideal para la plancha o la parrilla. Precio del kilo: 17.90€

Ternera Retinta

ENTRAÑA DE AÑOJO RETINTO

ENTRAÑA_TR

14,35 €

La entraña de añojo retinto es una pieza del interior de la costilla, es muy apreciada en la parrillada argentina. Cortes de 800g aproximadamente. Precio del kilo: 17.90€

Ternera Retinta

RABO DE AÑOJO

RABO_RET

23,89 €

Piezas cortadas de la cola por las coyunturas. Ideal para guisos y platos elaborado. Envasados al vacío con un peso de 1.5 kg. Precio del kilo: 15.93€

Ternera Retinta

CULATA DE RETINTO

RETINTO_MECHAR

10,90 €

Corte magro proveniente de los cuartos traseros del añojo retinto. Este corte es ideal para mechar, proporcionando un sabor diferente al habitual con carne de cerdo. Se presenta en malla al vacío en piezas de 1 kg aproximadamente. Precio del kilogramo: 10.90€

Vacuno

T BONE

32,89 €

El corte T-bone es una pieza de carne de vacuno que incluye el lomo bajo con hueso y el medallón de solomillo. Es uno de los cortes más populares y valorados en la carne de vacuno debido a su sabor y textura. Es una excelente opción para cocinar a la parrilla o en una sartén caliente. Se recomienda cocinarlo a fuego medio-alto y no cocinarlo más de lo...

Vacuno

TOMAHAWK ¡1 KILO!

32,95 €

Esta chuleta de Tomahawk, seguro que te dejará con la boca abierta, es uno de los cortes más impresionantes que puedes encontrar. Elige entre 1, 1.100 o 1.200 Kgs. El Tomahawk lo presentamos siempre con hueso protegido para su envío. Precio del kilo: 32.95€

Chuletón Alcázar Oro Selección

CHULETÓN "ALCÁZAR ORO SELECCIÓN"

CHULETON_OS

27,94 €

Sabroso chuletón de carnes seleccionadas, de las razas Simmental o Frisona, con 40 días de maduración. Precio por kilo: 31.75 euros

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HAMBURGUESA DE BUEY

6,38 €

BURGER MEAT BUEY Hamburguesas elaboradas con CARNE DE BUEY, con un sabor inconfundible, muy jugosas. Bandeja de 2 unidades de 200 gr. cada una. Producto Congelado Precio: 3.19€ la unidad

Vacuno

PICAÑA

22,50 €

Este corte se encuentra en la parte trasera de la res y se encuentra cerca de la cola. La picaña de ternera es conocida por su sabor intenso y su textura suave y jugosa. Este corte tiene una capa de grasa en la parte superior que ayuda a mantener la carne húmeda durante la cocción y le da un sabor extra en la brasa. Es ideal para asar a la parrilla o...

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