Jamones y embutidos

EL MADERO DE BELLOTA

Jamones, Paletas y Embutidos de Bellota Ibéricos.

A mitad de camino entre el bosque y la pradera, conforma un ecosistema de los más bellos que existen, donde se encuentran las encinas y alcornoques que proporcionan abundantes bellotas. En este preciado espacio, en plena naturaleza, nuestros cerdos ibéricos se mueven en libertad, se alimentan de bellotas y de distintas especies de hierbas que les ofrece el bosque mediterráneo. Esta crianza natural retarda el engorde, logrando que la grasa se infiltre aún más entre sus masas musculares.

Chorizo Ibérico

Jamones y embutidos

CHORIZO IBÉRICO BELLOTA PIEZA 500GR.

Pieza de chorizo de cerdo ibérico, de nuestros cerdos criados en la dehesa. Pieza de 500gr. Precio del kilo: 17.98 euros

Salchichón Ibérico pieza 500gr.

Salchichón Ibérico pieza 500gr. 2

Jamones y embutidos

SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA PIEZA 500GR.

Pieza de salchichón de cerdo ibérico, de nuestros cerdos criados en la dehesa. Pieza de 500gr. Precio del kilo: 17.98 euros

Lomo ibérico

Lomo ibérico 2

Jamones y embutidos

CAÑA DE LOMO BELLOTA IBÉRICA

Pieza de lomo ibérico curado, de nuestros cerdos ibéricos criados en las dehesas gaditanas. Pieza de 700gr. aprox. El kilo sale a 50.44

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO...

Jamones y embutidos

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

Jamón de cerdo ibérico criado en la dehesa y alimentado a base de bellota, con un sabor y textura inmejorable. Peso aproximado de la pieza: 9 kg. Precio del kilo: 34.57 €/KG

Jamón Ibérico de bellota

Jamón Ibérico de bellota 2

Jamones y embutidos

JAMÓN LONCHEADO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JAMÓN_IB_B-LONCH

Jamón ibérico de bellota presentado en lonchas del grosor prefecto para apreciar todos los matices del sabor. Envasadas al vacío en sobres de 100gr. Durante el mes de Diciembre, por la alta demandada del servicio de loncheado, le informamos que las fechas de entrega pueden ser atrasadas, para asegurarse la fecha de entrega de este producto, le rogamos...

Paleta de bellota 50% raza Ibérica

Jamones y embutidos

PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

Paleta de cerdo ibérico criado en nuestras dehesas y alimentado a base de bellota, con un sabor y textura inmejorable. Envíos gratuitos a toda España. Peso aproximado de la pieza: 5.5 kg Precio del kilo: 21.46 euros.

Paleta loncheada de bellota

Jamones y embutidos

PALETA LONCHEADA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

Deliciosas lonchas de paleta de cerdo ibérico criado en la dehesa y alimentado a base de bellota, con un sabor y textura inmejorable. Envasado en paquetes de 100 gr. Durante el mes de Diciembre, por la alta demandada del servicio de loncheado, le informamos que las fechas de entrega pueden ser atrasadas, para asegurarse la fecha de entrega de este...

SURTIDO IBERICO BELLOTA

Jamones y embutidos

SURTIDO IBERICO BELLOTA

Surtido de cerdo ibérico de bellota compuesto por chorizo, salchichón, lomito y caña de lomo. Envasado en paquetes de 100 gr. Durante el mes de Diciembre, por la alta demandada del servicio de loncheado, le informamos que las fechas de entrega pueden ser atrasadas, para asegurarse la fecha de entrega de este producto, le rogamos contacte con nosotros...

Lomito de bellota

Jamones y embutidos

LOMITO DE BELLOTA

Presa de cerdo ibérico de bellota curada. Piezas exclusivas seleccionadas por nuestros profesionales. Un suculento bocado que no deben dejar pasar la oportunidad de probar. Envasado al vacío con un peso de 0.400 kg aproximadamente. Precio del kilo 49.30€

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO...

Jamones y embutidos

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

Jamón de cebo de campo ibérico El Madero. . Alimentados a base de bellota durante la montanera y de cebo hasta su sacrificio, estos jamones representa una combinación perfecta entre ambos tipos de alimentaciones con un sabor jugoso y espectacular. Peso aproximado de la pieza 8 kg. Peso del kilo: 25.40 euros

PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

Jamones y embutidos

PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

Paleta de cebo de campo ibérico El Madero. Alimentados a base de bellota durante la montanera y de cebo hasta su sacrificio, estos jamones representa una combinación perfecta entre ambos tipos de alimentaciones con un sabor jugoso y espectacular. Peso aproximado 5.5 kg. Precio del kilo: 14.90 euros

Chorizo de ciervo

Jamones y embutidos

CHORIZO DE CIERVO

Embutido elaborado de forma natural, sin colorantes ni conservantes y ahumado con leña de roble. Peso de la pieza: 300gr.

Chorizo de jabalí

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CHORIZO DE JABALÍ

Embutido elaborado con carne de jabalí y panceta de cerdo ibérico. Su sabor fuerte y salvaje da a este embutido un toque diferente. Peso de la pieza: 350 gr.

Salchicón de jabalí a la pimienta

Jamones y embutidos

SALCHICÓN DE JABALÍ A LA PIMIENTA

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Salchichón de jabalí a la pimienta. Peso de la pieza: 350 gr.

Salchichón de ciervo a la pimienta

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SALCHICHÓN DE CIERVO A LA PIMIENTA

SALCH_CIERVO_PI

Salchichón de ciervo a la pimienta. Peso de la pieza: 350 gr.

CAÑA DE LOMO BELLOTA LONCHEADA

Jamones y embutidos

CAÑA DE LOMO BELLOTA LONCHEADA

CAÑA_BELLOTA_LON

Caña de lomo de bellota loncheada. Se presenta al vacío en sobres de 100gr. Durante el mes de Diciembre, por la alta demandada del servicio de loncheado, le informamos que las fechas de entrega pueden ser atrasadas, para asegurarse la fecha de entrega de este producto, le rogamos contacte con nosotros al mail tienda@carnicaselalcazar.es o al teléfono...

TAQUITOS DE CECINA

Jamones y embutidos

TAQUITOS DE CECINA

TAQUITOS_CECINA

Cecina de retinto cortadas a taquitos para darle un toque diferente a tus ensaladas, salmorejos o simplemente para disfrutar de una buena tapa en la comodidad de su hogar. Se presenta al vacío a 100gr.

TACO DE CECINA DE RETINTO

Elaborados de retinto

TACO DE CECINA DE RETINTO

Babilla o tapa de retinto curada en León de manera tradicional con un toque ahumado que le da un gusto muy característico y agradable en el paladar. Se presenta al vacío en piezas de 400 gr aproximadamente. Precio del kilogramo:46.54

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