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El secreto Ibérico es un corte del cerdo que presenta un buen nivel de infiltración de grasa, haciéndolo perfecto para trabajar a la plancha o a la parrilla, consiguiendo una gran jugosidad. Se presenta en piezas al vacío de 750 gr aproximadamente. Producto congelado. (Servicio de frio refrigerado) *El producto puede llegar descongelado Precio del kilo:...
La presa ibérica es uno de los cortes más nobles del cerdo ibérico que se obtiene de la parte alta del lomo. Ideal para filetear y trabajar a la plancha o a la parrilla, o entera al horno. Pieza envasada al vacío presentada en estado de congelación. (Servicio de frio refrigerado) *El producto puede llegar descingelado Precio del kilo: 17.50 euros
El solomillo ibérico es un corte proveniente de la parte baja del lomo de cerdo ibérico. Muy versátil, funciona perfectamente a la plancha, parrilla o al horno. Disponible en envase de 2 unidades con un peso aproximado de 800 gr. Producto congelado (servicio de frío refrigerado) *El producto puede llegar descongelado Precio del kilo: 13.50 euros
Corte del magro del cerdo ibérico perfecto para elaborar a la plancha o a la parrilla. Producto congelado envasado al vacío con peso aproximado de 1 kg. (Servicio de frío refrogerado) *El producto puede llegar descongelado Precio del kilo:10.95€
Corte noble del cerdo ibérico con un buen nivel de grasa intramuscular. Perfecta para trabajar a la parrilla, plancha o brasas. Producto congelado envasado al vacío con peso aproximado de 1 kg. (Servicio de frío refrigerado) * El producto puede llegar descongelado Precio del kilo: 18.50 euros
Corte magro de segunda cercana a la presa. Ideal para la plancha o la parrilla. Producto congelado en envase de 1 kg. Servio de transporte refrigeerado. *El producto puede llegar descongelado Precio del kilo:10.95€
Excelente parrillada ibérica compuesta por presa ibérica, secreto ibérico extra, plumilla ibérica, lagartillo ibéricoy chorizo criollo. Ideal para disfrutar de ella a la plancha o a la parrilla. Piezas fileteadas y envasadas al vacío en paquetes de 800 gr. Producto congelado. *El producto puede llegar descongelado
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