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Ciervo Salvaje
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Lomo de ciervo
LOMO_CIERVOLomo de ciervos crecidos en libertad. Su bajo contenido en grasa y su alto contenido en hierro hace de esta carne roja una de las más saludables. Se presenta envasado al vacío con un peso aproximado de 1 kilogramo. PRECIO KILO: 25.50
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Paleta de ciervo s/h
PALETA_CERVOPaleta deshuesada de ciervos salvaje. Rica en hierro y proteínas, es una carne tierna y limpia de grasas saturadas ideal para asar u hornear. Se presenta envasadas al vacío con un peso aproximado de +/- 2 kilogramos. PRECIO KILO: 6.50€
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Ragout de ciervo
RAGOUT_CIERVOCarne magra de ciervos crecidos en libertad. Se presenta envasado en bolsas al vacío de 1 kg. de peso. Ideal para guisos o estofados.
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Jamón de ciervo s/h
JAMON_CIERVOJamón deshuesado de ciervos salvajes. Se presenta envasado al vacío con un peso aproximado de 5 kilogramos. PRECIO KILO: 9.15€
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Solomillo de ciervo
SOLOMILLO_CIERVOSus numerosas propiedades como ser baja en grasa o una gran fuente de hierro y vitamina B12, hace de esta carne una de las más saludables de nuestras mesas. Se presenta en bolsas al vacío de un peso aproximado de 1 kilogramo. Ideal para la plancha. PRECIO KILO:25.50€