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RAGOUT DE CIERVO
Cárnicas el AlcázarProducto congelado envasado al vacío. (Servicio de frío refrigerado)
*El producto puede llegar descongelado.
Carne magra de ciervo salvaje. Se presenta envasado en bolsas al vacío de 1 kg de peso. Ideal para guisos y estofados.
precio 11.63€/kg
El ragout de ciervo es un guiso tradicional de carne que se elabora con carne de ciervo en trozos pequeños, generalmente acompañada de verduras y condimentos como cebolla, zanahoria, apio, tomillo y romero. Se cocina a fuego lento durante varias horas para que la carne quede tierna y jugosa, y se sirve caliente como plato principal. Es un plato ideal para los días fríos de invierno y se suele servir con una guarnición de patatas o arroz.