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Una obra maestra de la maduración artesanal.
En esta edición llevamos la paciencia y el arte al límite: 90 días de maduración en condiciones excepcionales para alcanzar un sabor profundo, intenso y una textura absolutamente sublime.
Los protagonistas son nuestros exquisitos chuletones de Buey Gaditano, criados en libertad en las Dehesas Gaditanas. Allí, entre praderas y la brisa atlántica, desarrollan una carne con matices únicos imposibles de reproducir en otro lugar
Chuletón de Buey Gaditano – Edición Limitada 90 Días + 4 Hamburguesas
99,00 €
Impuestos incluidos
Una obra maestra de la maduración artesanal.
En esta edición llevamos la paciencia y el arte al límite: 90 días de maduración en condiciones excepcionales para alcanzar un sabor profundo, intenso y una textura absolutamente sublime.
Los protagonistas son nuestros exquisitos chuletones de Buey Gaditano, criados en libertad en las Dehesas Gaditanas. Allí, entre praderas y la brisa atlántica, desarrollan una carne con matices únicos imposibles de reproducir en otro lugar
Origen único, sabor irrepetible.
- Entorno: Dehesas y brisa marina del Parque Natural de los Alcornocales.
- Maduración: 90 días artesanales, controlando temperatura y humedad para llevar la carne a su máxima expresión.
- Exclusividad: Limitado a 90 chuletones.
El proceso de maduración depende de cada animal, la edad, su nivel de infiltración y el objetivo es lograr una carne de buey tierna y con máximo sabor.
Durante este proceso, la carne concentra toda la esencia de la Dehesa Gaditana: aromas profundos, jugosidad extrema y una intensidad que solo la paciencia sabe regalar.
Edición Limitada: solo 90 chuletones disponibles.
Cada pieza, con un peso aproximado de entre 1kg y 1,2 kg, está envasada al vacío y enviada en 24/48h para garantizar frescura y perfección en cada detalle.
Un chuletón que no se come… se vive.