Hamburguesa de retinto

Brand: Cárnicas el Alcázar

Erreferentzia HAMBURGUESA_RT

Hamburguesas elaboradas con carne de ternera retinta , con un sabor inconfundible, muy jugosas.

Bandeja de 2 unidades de 200 gr. cada una.

4,52 €

BEZ barne

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Description

Hamburguesas elaboradas con carne de ternera retinta, con un sabor inconfundible, muy jugosas.

Bandeja de 2 unidades de 200 gr. cada una.

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Angus

MEDALLON SOLOMILLO ANGUS

MEDALLON_ANGUS

13,56 €

Proveniente de animales criados en Irlanda, su textura y sabor exquisito hará de este corte del solomillo de angus uno de sus favoritos. 2 unidades por envase. Precio del kilogramo:29.95€

Ternera Retinta

Chuletón de vaca retinta

CHULETON_VR

19,74 €

Chuletón de vaca retinta. Parte alta del lomo con hueso. Ideal para la plancha o parrilla. Una pieza con cuerpo y jugosa. Precio del kilo: 17.80 euros

Jamones y embutidos

Paleta de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica

PALETA_CEBO_IB

81,95 €

Paleta de cebo de campo ibérico El Madero. Alimentados a base de bellota durante la montanera y de cebo hasta su sacrificio, estos jamones representa una combinación perfecta entre ambos tipos de alimentaciones con un sabor jugoso y espectacular. Peso aproximado 5.5 kg. Precio del kilo: 15.80 euros

Jamones y embutidos

Paleta loncheada de bellota ibérica 50% raza ibérica

PALETA_LON

10,32 €

Deliciosas lonchas de paleta de cerdo ibérico criado en la dehesa y alimentado a base de bellota, con un sabor y textura inmejorable. Envasado en paquetes de 100 gr.

Jamones y embutidos

Chorizo de jabalí

CHORIZO_JABALI

8,91 €

Embutido elaborado con carne de jabalí y panceta de cerdo ibérico. Su sabor fuerte y salvaje da a este embutido un toque diferente. Peso de la pieza: 350 gr.

Conservas

PULPO AL PIMENTÓN

PULPO_PIMENTON

19,11 €

Quesos

Queso artesanal de cabra semicurado

CABRA_SEMI_ART

20,47 €

Queso de cabra semicurado. Elaborado con leche de cabra de la sierra de Cádiz. Envasado al vacío. Pieza de 900 gr. Precio del kilo: 15 euros

Disponible

Ternera Retinta

Jarrete de añojo retinto 0.650gr. aprox.

JARRETE_TR

6,86 €

Jarrete de añojo retinto al corte. Carne magra y melosa. Ideal para elaboración de caldos, guisos y estofados. Trozo envasado al vacío de 650 gr. Precio del kilo: 8.90 euros.

Quesos

Queso artesanal de cabra curado

CABRA_CURADO_ART

22,46 €

Queso artesanal de cabra curado. Elaborado con leche de cabra de la sierra de Cádiz. Medio queso envasado al vacío con un peso de900 gr. Precio del kilo: 15€.

Ternera Retinta

CULATA DE RETINTO

RETINTO_MECHAR

12,22 €

Corte magro proveniente de los cuartos traseros del añojo retinto. Este corte es ideal para mechar, proporcionando un sabor diferente al habitual con carne de cerdo. Se presenta en malla al vacío en piezas de 1 kg aproximadamente. Precio del kilogramo:7.45

Hamburguesa de retinto

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