CHICHARRONES IBÉRICOS DIARIOS

9,30 €

BEZ barne

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Quesos

Queso curado de cabra en manteca

Q_CABRA_MANTECA

21,35 €

Queso puro de cabra en manteca ibérica. Irresistible. Peso aproximado de la pieza: 900 gr. Precio del kilo: 16.07 euros

Quesos

QUESO DE CABRA FRESCO

Q_FRESCO

8,25 €

Queso fresco de cabra. Elaborado con leche de cabra de la sierra de Cádiz. Peso aproximado: 450 gr.

Ternera Retinta

Entraña de añojo retinto 1.000gr. aprox.

ENTRAÑA_TR

17,20 €

Pieza del interior de la costilla, es muy apreciada en la parrillada argentina. Envasado al vacío con un peso de 1 kg. Precio del kilo: 9.90 euros.

Vacuno

TOMAHAWK ¡1 KILO!

30,60 €

Jamones y embutidos

Salchichón Ibérico bellota pieza 500gr.

SALCHICHÓN_IB

12,20 €

Pieza de salchichón de cerdo ibérico, de nuestros cerdos criados en la dehesa. Pieza de 600gr. Precio del kilo: 11.58 euros

Cerdo ibérico

Plumilla ibérica

PLUMILLA_IB

18,60 €

Corte magro de segunda cercana a la presa. Ideal para la plancha o la parrilla. Producto congelado en envase de 1 kg. Servio de transporte refrigeerado. *El producto puede llegar descongelado Precio del kilo:10.95€

Ternera Retinta

CULATA DE RETINTO

RETINTO_MECHAR

9,40 €

Corte magro proveniente de los cuartos traseros del añojo retinto. Este corte es ideal para mechar, proporcionando un sabor diferente al habitual con carne de cerdo. Se presenta en malla al vacío en piezas de 1 kg aproximadamente. Precio del kilogramo:7.45

Ternera Retinta

Redondo de añojo retinto

REDONDO_TR

39,80 €

Músculo trasero del añojo de retinto tierno y jugoso. Ideal para asar o mechar. Pieza envasada al vacío de 2.700 kg de peso aproximadamente. Precio del kilo: 10 euros

Quesos

Queso artesanal de cabra curado

CABRA_CURADO_ART

21,30 €

Queso artesanal de cabra curado. Elaborado con leche de cabra de la sierra de Cádiz. Medio queso envasado al vacío con un peso de900 gr. Precio del kilo: 15€.

Jamones y embutidos

Lomito de bellota

LOMITO_BE

21,30 €

Presa de cerdo ibérico de bellota curada. Piezas exclusivas seleccionadas por nuestros profesionales. Un suculento bocado que no deben dejar pasar la oportunidad de probar. Envasado al vacío con un peso de 0.35 kg aproximadamente. Precio del kilo 33.85€

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