CHICHARRONES IBÉRICOS DIARIOS

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Otros elaborados

Longaniza blanca fresca

LONG_BL

5,12 €

Longanizas blancas frescas. Elaboradas con cerdo ibérico, es ideal para hacerlas a la plancha o a la parrilla. Envasado en bandejas de 450 gr. Precio del kilogramo:6.55€

Jamones y embutidos

Lomito de bellota

LOMITO_BE

23,43 €

Presa de cerdo ibérico de bellota curada. Piezas exclusivas seleccionadas por nuestros profesionales. Un suculento bocado que no deben dejar pasar la oportunidad de probar. Envasado al vacío con un peso de 0.35 kg aproximadamente. Precio del kilo 33.85€

Ternera Retinta

Estofado añojo retinto 0.750gr.

ESTOFADO_RETINTA

10,45 €

Piezas cortadas de zonas magras y limpias de grasa. Ideal para cocidos y guisos. Envasadas al vacío con un peso de 750 gr. Precio del kilo: 7.93 euros

Quesos

Queso curado de cabra en manteca

Q_CABRA_MANTECA

23,49 €

Queso puro de cabra en manteca ibérica. Irresistible. Peso aproximado de la pieza: 900 gr. Precio del kilo: 16.07 euros

Ternera Retinta

Rabo de añojo

RABO_RET

23,89 €

Piezas cortadas de la cola por las coyunturas. Ideal para guisos y platos elaborado. Envasados al vacío con un peso de 1.5 kg. Precio del kilo:10.80

Ternera Retinta

Churrasco añojo retinto 0.750gr. aprox.

CHURRASCO_RETINTA

9,68 €

Piezas cortadas de la falda del añojo retinto. Ideal para la plancha o la parrilla. Envasadas al vacío con un peso de 750 gr. Precio del kilo: 7.93 euros

Conservas

MEJILLONES EN ESCABECHE

MEJILLONES_ESCABECHE

10,50 €

Ternera Retinta

Entraña de añojo retinto 1.000gr. aprox.

ENTRAÑA_TR

18,92 €

Pieza del interior de la costilla, es muy apreciada en la parrillada argentina. Envasado al vacío con un peso de 1 kg. Precio del kilo: 9.90 euros.

Ternera Retinta

CULATA DE RETINTO

RETINTO_MECHAR

9,40 €

Corte magro proveniente de los cuartos traseros del añojo retinto. Este corte es ideal para mechar, proporcionando un sabor diferente al habitual con carne de cerdo. Se presenta en malla al vacío en piezas de 1 kg aproximadamente. Precio del kilogramo:7.45

Vacuno

PICAÑA

20,02 €

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