Paleta de bellota 50% raza Ibérica

PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

El Madero
PALETA_IB_B

Paleta de cerdo ibérico criado en nuestras dehesas y alimentado a base de bellota, con un sabor y textura inmejorable.

Envíos gratuitos a toda España.

Peso aproximado de la pieza: 5.5 kg

Precio del kilo: 18.50€

 

Paleta Ibérica

La cria en semi libertad que se produce en la dehesa favorece la infiltración de la grasa del cerdo lo que consigue el sabor y la textura de nuestras paletas de ibérico.

¡Auténtico sabor!

Al comprar una Paleta Ibérica del Madero conocerás los secretos que se esconden detrás de nuestras elaboraciones. La Paleta Ibérica resulta más profundo en boca que el jamón, con unos aromas únicos gracias a su maduración en bodega de 24 meses.

Servimos las paletas enteras, cortadas a cuchillo o deshuesadas. Incluso si eres novato cortando jamón, tenemos una pieza especial para ti. 

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Las paletas de bellota ibérica proceden de las patas delanteras del cerdo ibérico. En nuestra tienda online puedes comprar Paleta de Bellota Ibérica directamente de nuestras bodegas naturales.

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