Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica

Brand: El Madero

Erreferentzia JAMÓN_IB_B

Jamón de cerdo ibérico criado en la dehesa y alimentado a base de bellota, con un sabor y textura inmejorable.

Peso aproximado de la pieza: 9 kg.

Precio del kilo: 32.8 €/KG

268,00 €

BEZ barne

Envío: 36 a 48 horas

Description

La cria en semilibertad que se produce en la dehesa favorece la infiltración de la grasa del cerdo lo que consigue el sabor y la textura de nuestros jamones.

In stock 999987 Aleak

Condition New

Produktu hau erosi duten bezeroek hauxe erosi dute ere:

Cerdo ibérico

Solomillo de bellota Ibérico

SOLOMILLO_IB

11,28 €

El solomillo ibérico es un corte proveniente de la parte baja del lomo de cerdo ibérico. Muy versátil, funciona perfectamente a la plancha, parrilla o al horno. Disponible en envase de 2 unidades con un peso aproximado de 800 gr. Producto congelado (servicio de frío refrigerado) *El producto puede llegar descongelado Precio del kilo: 13.50 euros

Ternera Retinta

Medallón solomillo retinto

MEDALLÓN SOL_R

14,80 €

Medallones de solomillo de añojo retinto. Pieza considerada de mayor calidad, ideal para una buena cocina por su versatilidad. Disponible en envase de 2 unidades. Precio del kilo: 29.95€/kg

Ternera Retinta

Rabo de añojo

RABO_RET

23,89 €

Piezas cortadas de la cola por las coyunturas. Ideal para guisos y platos elaborado. Envasados al vacío con un peso de 1.5 kg. Precio del kilo:10.80

Ternera Retinta

Estofado añojo retinto 0.750gr.

ESTOFADO_RETINTA

10,45 €

Piezas cortadas de zonas magras y limpias de grasa. Ideal para cocidos y guisos. Envasadas al vacío con un peso de 750 gr. Precio del kilo: 7.93 euros

Jamones y embutidos

Lomito de bellota

LOMITO_BE

23,43 €

Presa de cerdo ibérico de bellota curada. Piezas exclusivas seleccionadas por nuestros profesionales. Un suculento bocado que no deben dejar pasar la oportunidad de probar. Envasado al vacío con un peso de 0.35 kg aproximadamente. Precio del kilo 33.85€

Quesos

Queso artesanal de cabra curado

CABRA_CURADO_ART

23,43 €

Queso artesanal de cabra curado. Elaborado con leche de cabra de la sierra de Cádiz. Medio queso envasado al vacío con un peso de900 gr. Precio del kilo: 15€.

Angus

MEDALLON SOLOMILLO ANGUS

MEDALLON_ANGUS

11,87 €

Proveniente de animales criados en Irlanda, su textura y sabor exquisito hará de este corte del solomillo de angus uno de sus favoritos. 2 unidades por envase. Precio del kilogramo:29.95€

Cerdo ibérico

Pluma de bellota Ibérica

PLUMA_IB

32,56 €

Corte noble del cerdo ibérico con un buen nivel de grasa intramuscular. Perfecta para trabajar a la parrilla, plancha o brasas. Producto congelado envasado al vacío con peso aproximado de 1 kg. (Servicio de frío refrigerado) * El producto puede llegar descongelado Precio del kilo: 18.50 euros

Ciervo Salvaje

Lomo de ciervo

LOMO_CIERVO

26,95 €

Lomo de ciervos crecidos en libertad. Su bajo contenido en grasa y su alto contenido en hierro hace de esta carne roja una de las más saludables. Se presenta envasado al vacío con un peso aproximado de 1 kilogramo en estado de congelación. PRECIO KILO: 26.95€

Cerdo ibérico

Secreto de bellota ibérico

SECRETO_IB

23,21 €

El secreto Ibérico es un corte del cerdo que presenta un buen nivel de infiltración de grasa, haciéndolo perfecto para trabajar a la plancha o a la parrilla, consiguiendo una gran jugosidad. Se presenta en piezas al vacío de 750 gr aproximadamente. Producto congelado. (Servicio de frio refrigerado) *El producto puede llegar descongelado Precio del...

Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica

custom html

Produktu hau erosi duten bezeroek hauxe erosi dute ere: