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Chuletón de ternera retinta al corte. Parte alta del lomo con hueso. Ideal para la plancha o parrilla. Una pieza tierna y jugosa. Precio por kilo: 14.90 euros
Entrecot de ternera retinta al corte. Parte media y baja del lomo sin hueso. Ideal para la plancha o parrilla. Una pieza tierna, jugosa y limpia. Disponible en envases de 2 unidades. Precio del kilo: 18.90 euros
Solomillo de ternera retinta al corte. Pieza considerada de mayor calidad, ideal para una buena cocina por su versatilidad. Pieza completa de 2.7 kg de peso. Precio del kilo: 28.50 euros.
Jarrete de ternera retinta al corte. Carne magra y melosa. Ideal para elaboración de caldos, guisos y estofados. Trozo envasado al vacío de 650 gr. Precio del kilo: 7.90 euros.
Piezas cortadas de zonas magras y limpias de grasa. Ideal para cocidos y guisos. Envasadas al vacío con un peso de 750 gr. Precio del kilo: 6.90 euros
Filetes de ternera retinta extraídos de piezas nobles como la babilla, la cadera y la tapa. Ideal para la plancha, empañados o fritos. Envasados al vacío con un peso de 750 gr. Precio del kilo:10.80 euros
Piezas cortadas de la falda de la ternera retinta. Ideal para la plancha o la parrilla. Envasadas al vacío con un peso de 700 gr. Precio del kilo: 6.90 euros
Músculo trasero de la terna de retinto tierno y jugoso. Ideal para asar o mechar. Pieza envasada al vacío de 2.750 kg de peso. Precio del kilo: 8.90 euros
Pieza extraída del extremo de la falda de la ternera retinta. Tierna, jugosa y fibrosa, es ideal para la plancha o la parrilla. Pieza envasada al vacío de 950 gr. de peso. Precio del kilo: 8.90 euros
Pieza del interior de la costilla, es muy apreciada en la parrillada argentina. Envasado al vacío con un peso de 1 kg. Precio del kilo: 8.90 euros.
Piezas cortadas de la cola por las coyunturas. Ideal para guisos y platos elaborado. Envasados al vacío con un peso de 1.6 kg. Precio del kilo: 9.8 euros
Exquisitas longanizas elaboradas en nuestra fábrica con carne de retinto. Ideal para hacerlas a la plancha o a la parrilla. Envasado en bandejas de 450 gr. Precio del kilo: 6.60 euros
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