Cena organizada por el Blog "Cosas de Comé" con la colaboración de Venta la Duquesa y Cárnicas el Alcázar.
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Viernes 23 de Septiembre a las 21:30h.
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Venta la Duquesa, Medina Sidonia.
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Las mesas serán de díez personas, según llegada de los comensales.
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Para acceder a la cena solo tendrás que presentar tu DNI el día de la cena, las entradas no te llegarán a casa.
https://carnicaselalcazar.es/es/home/123-cena-cosas-de-come-buey-gaditano.html
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CENA "COSAS DE COMÉ" BUEY GADITANO
<h2 style="text-align: center;"><em><strong>"El buey, más allá del chuletón"</strong></em></h2>
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<h3 style="text-align: center;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>MENÚ: </strong></span></h3>
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<h3 style="text-align: center;"><strong>Entremeses:</strong></h3>
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<h3 style="text-align: center;">Steak tarta de buey</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Carpaccio de buey</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Tataki de buey</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Canelón de buey</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Mini hamburguesa de buey</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Mollejas con acelgas</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Lomo de buey a la parrilla</h3>
<h3 style="text-align: center;">(Aproximadamente 250 gramos de lomo de buey por comensal)</h3>
<h3 style="text-align: center;"></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Postre:</strong></h3>
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<h3 style="text-align: center;">Sorbete de mandarina</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Cremoso de chocolate con mermelada de Higos de la huerta de Medina Sidonia</h3>
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<h3 style="text-align: center;"><strong>Bodega:</strong></h3>
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<h3 style="text-align: center;">Vinos de la bodega Barbadillo</h3>
<h3 style="text-align: center;">Cerveza – Refresco – Agua mineral</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Pan y picos.</h3>
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<h3 style="text-align: center;">Precio del menú por comensal:</h3>
<h3 style="text-align: center;"></h3>
<h3 style="text-align: center;">75,00€ </h3>
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