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  • Presa Ibérico
    PRESA_IB

    La pluma ibérica es uno de los cortes más nobles del cerdo ibérico que se obtiene de la parte alta del lomo. Ideal para filetear y trabajar a la plancha o a la parrilla, o entera al horno. Pieza encasada al vacío presentada en estado de refrigeración. Precio del kilo: 17.80 euros

     
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